Surplombant un village Médieval dans le parc régional de Haut Languedoc, Le Restaurant Ortensia et les chambres d'hôtes de Charme vous accueillent.

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Dans cette ancienne Maison de Maître au milleu d'un parc centenaire à Saint Gervais sur Mare, à quelques kilomètres de Bédarieux, la cuisine,  le calme et  la vue panoramique exceptionelle sur les Monts d'Orb, font de cette lieu un endroit unique.